做茶饼,茶香沁童心

来源:日期:2023-12-12 09:18 浏览:

日前,吴乡福和希望小学五年级学生走进前吴乡袅溪村,在浦江首座民间茶博物馆中参加“浦江茗启,吴限未来”主题尊龙凯时官方网站茶文化活动,学习茶饼制作工艺。

“我们今天要学习的是唐代制作茶饼的工艺,开始之前,先一起来了解茶的起源。”老师为同学们介绍了茶从作为药材被人们发现,用于解毒,到后来逐步成为饮品和中国文化象征的发展过程。随后,孩子们在制茶老师的指导下,开始制作茶饼。取蒸好的茶叶,放入石臼,捣成泥,放进模具,拍制成湿茶饼,脱模后穿孔、挂线。每个步骤,老师都详细地讲解了动作技巧。做完茶饼,整理好场地后,同学们排队参观了茶文化博物馆,了解了前吴乡的茶文化发展历程,领略先贤名人事迹,认识传统制茶器具,感觉受益匪浅。

据悉,此次茶文化手工体验课堂是第四届国际山水茶席大赛的活动之一。学校借此平台结合 3M 课程规划,组织学生参与体验。



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